Gustus 2026, Napoli capitale dell'agroalimentare dal 15 al 17 novembre: buyer da 12 Paesi

Gustus 2026 a Napoli, dal 15 al 17 novembre alla Mostra d'Oltremare. Immagine promozionale con il logo della manifestazione, il Vesuvio, il Golfo di Napoli e le eccellenze agroalimentari italiane, tra pasta, mozzarella, formaggi, salumi, pomodori e olio extravergine.
Gustus 2026 torna alla Mostra d'Oltremare di Napoli dal 15 al 17 novembre. La dodicesima edizione del Salone professionale dell'agroalimentare, dell'enogastronomia e della tecnologia riunisce imprese e buyer internazionali per valorizzare le eccellenze italiane. Elaborazione grafica realizzata con intelligenza artificiale per Alessandria Post, utilizzando come riferimento il logo fornito dall'ufficio stampa.

Alla Mostra d'Oltremare torna la dodicesima edizione del Salone professionale dell'agroalimentare, dell'enogastronomia e delle tecnologie per la ristorazione. Un'importante opportunità per le imprese campane e per l'internazionalizzazione delle eccellenze del Made in Italy.

Di Pier Carlo Lava – Alessandria Post

Dal 15 al 17 novembre 2026 Napoli torna protagonista del settore agroalimentare con la dodicesima edizione di Gustus, il salone professionale dedicato al cibo, all'enogastronomia e alle tecnologie per la ristorazione, ospitato negli spazi della Mostra d'Oltremare. Come riferisce l'Agenzia DIRE in una notizia diffusa il 6 novembre, la manifestazione rappresenta un appuntamento di riferimento per le imprese del Centro-Sud, con circa 8.000 metri quadrati di superficie espositiva e la partecipazione annunciata di operatori commerciali internazionali selezionati dall'ICE. L'iniziativa punta a valorizzare le produzioni tipiche, le filiere certificate e la capacità delle aziende italiane di competere sui mercati esteri, mettendo in relazione produttori, distributori e professionisti della ristorazione.

Il significato di manifestazioni come Gustus va oltre la semplice esposizione dei prodotti, perché coinvolge temi strategici per il futuro dell'agricoltura e dell'economia italiana: la tutela delle produzioni locali, la sostenibilità delle filiere, l'innovazione tecnologica e la possibilità per le piccole e medie imprese di accedere a nuovi mercati. In particolare, l'attenzione verso le aree rurali e interne della Campania richiama una questione che riguarda anche numerosi altri territori italiani, compreso il Piemonte: trasformare la qualità delle produzioni agroalimentari in opportunità concrete di lavoro, sviluppo e valorizzazione delle comunità locali. Di seguito riportiamo integralmente la notizia dell'Agenzia DIRE, con le dichiarazioni dell'assessora regionale Maria Carmela Serluca e di Angioletto De Negri, fondatore di Progecta.

Pier Carlo Lava – Alessandria Post


AGENZIA DIRE – 6 NOVEMBRE 2026

Il 15 novembre a Napoli torna Gustus. Serluca: “Appuntamento fondamentale, è riferimento per il Centro-Sud”

Presenti numerosi buyer internazionali selezionati da ICE e provenienti da 12 Paesi.

Napoli, 6 novembre – “Gustus rappresenta un appuntamento fondamentale per raccontare e valorizzare l’identità della Campania attraverso l’intera filiera agroalimentare, con particolare attenzione alle produzioni tipiche e di qualità certificata, autentico patrimonio del territorio e leva strategica per il rilancio delle aree interne e rurali della regione”. Lo dice l’assessora all’Agricoltura della Regione Campania, Maria Carmela Serluca, in vista dell’appuntamento con la dodicesima edizione di Gustus, il Salone professionale dell’agroalimentare, enogastronomia e tecnologia, che torna alla Mostra d’Oltremare di Napoli da domenica 15 a martedì 17 novembre 2026 (ingresso da viale Kennedy 54 - ore 10-18:30). Riconosciuta come fiera internazionale dall’Associazione Enti Fieristici Italiani e dall’ICE – Istituto per il Commercio Estero ed organizzata da Progecta, è riservata esclusivamente alle aziende di produzione diretta ed agli operatori del settore.

L’area espositiva, che si estende su circa 8mila metri quadrati, comprende i padiglioni 2-3 e 3B del polo fieristico di Fuorigrotta e si prepara ad accogliere espositori di ogni settore: dai pastifici a carni e salumi, dai surgelati al seafood con una grande presenza del mondo del pescato mediterraneo, dai caseari agli oli di eccellenza e alla pasticceria, passando per le cucine professionali, la tecnologia per la ristorazione e la logistica.

E ancora a Gustus, il più importante salone del Centro Sud del food e della tecnologia per la cucina professionale e per la ristorazione, saranno presenti numerosi buyers internazionali - selezionati proprio da ICE che ha anche organizzato l’agenda di appuntamenti che si svolgeranno negli stand degli espositori - provenienti da Corea del Sud, India, Bulgaria, Germania, Indonesia, Canada, Colombia, Argentina, Uruguay, Ungheria, Croazia e Ghana.

“La manifestazione, in costante crescita e punto di riferimento per il settore nel Centro-Sud Italia, offrirà – aggiunge Serluca - un’importante opportunità per rafforzare la riconoscibilità e il posizionamento delle aziende campane sui mercati nazionali e internazionali. Per la nostra collettiva di imprese del comparto agroalimentare promuoveremo un ricco programma di iniziative, tra showcooking, attività promozionali e incontri con buyer esteri, con l’obiettivo di favorire nuove opportunità commerciali e di internazionalizzazione, valorizzando lo storytelling delle nostre eccellenze, espressione autentica della qualità e della capacità innovativa del sistema agroalimentare campano”.

“Se il Nord può contare su due manifestazioni di successo come Cibus e Tuttofood, Gustus – sottolinea Angioletto De Negri, founder di Progecta - conferma che anche il Mezzogiorno sa esprimere una fiera agroalimentare capace di richiamare l’attenzione del mondo. Lo dimostra la provenienza internazionale dei buyer attesi a Napoli il 15 novembre: un segnale concreto dell’interesse per le nostre eccellenze e delle opportunità che Gustus offre alle imprese per incontrare nuovi mercati. Una manifestazione più giovane, ma con un’ambizione chiara: portare il mondo a conoscere, scegliere e acquistare i prodotti della nostra terra”.


Fonte: Agenzia DIRE – Napoli, 6 novembre 2026.

Informazioni utili per gli operatori

Gustus 2026 si svolgerà domenica 15, lunedì 16 e martedì 17 novembre presso la Mostra d'Oltremare di Napoli, con ingresso da viale Kennedy 54, nel quartiere Fuorigrotta. L'orario indicato dagli organizzatori è dalle 10:00 alle 18:30. La manifestazione è dedicata agli operatori professionali dell'agroalimentare, del commercio, della distribuzione e della ristorazione e non costituisce una fiera aperta indistintamente al pubblico. Per partecipare è possibile consultare il sito ufficiale, dove sono disponibili le informazioni per l'accredito e gli aggiornamenti del programma. La presenza di buyer internazionali rende la manifestazione particolarmente interessante per le aziende che intendono sviluppare nuove relazioni commerciali.

Sito ufficiale e accrediti: https://gustusnapoli.com/

Fonti consultate e documentazione di riferimento: Agenzia DIRE, notizia del 6 novembre 2026 fornita alla redazione; sito ufficiale Gustus; AEFI – Associazione Esposizioni e Fiere Italiane; Regione Campania. L'introduzione e le considerazioni editoriali sono elaborazioni originali di Alessandria Post.

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Geolocalizzazione: Mostra d'Oltremare, viale Kennedy 54, Napoli, Campania.

Link ufficiali verificati: Gustus – Sito ufficiale · AEFI – Scheda Gustus 2026 · Regione Campania – Partecipazione Gustus 2026.

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