'Piatto unico', nuovo menù e boicottaggio

Alessandria | 19/11/2013 — Prodotti a ‘km zero’, cibi biologici e stagionalità: questi i punti forti del nuovo menù proposto da Palazzo Rosso e Aristor nelle scuole cittadine, con un solo ‘piatto unico’ alla settimana (anzichè due) e la garanzia, per i bimbi che comunque non lo volessero, di avere sempre a disposizione un piatto di pasta o riso in bianco. «Questo è il frutto degli incontri con i genitori e con il Comitato mensa - spiega il sindaco, Rita Rossa. - Aristor, con... Il Piccolo || Articolo