Il volto femminile del vino italiano.
Alla Statale di Milano le protagoniste del cambiamento
“Coltivare l’equità e l’innovazione nel sistema del vino italiano:
identità, ruoli e prospettive delle donne tra università, ricerca e impresa”
Venerdì 23 ottobre 2026
H 14.30-19.30
Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari
Aula C04 – Via Mangiagalli, 25
Milano, 23 ottobre 2026 – Quale ruolo stanno assumendo le donne nell’evoluzione del comparto vitivinicolo?
Dai laboratori di ricerca alle aziende vitivinicole, dalle aule universitarie alle organizzazioni di rappresentanza del
settore, le donne stanno contribuendo in modo sempre più significativo alla trasformazione del mondo del vino.
Per riflettere su questo cambiamento e sulle sfide ancora aperte verso una piena parità professionale, la
Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari dell'Università degli Studi di Milano, promuove il convegno "Coltivare
l'equità e l'innovazione nel sistema del vino italiano: identità, ruoli e prospettive delle donne tra
Università, ricerca e impresa", in programma venerdì 23 ottobre 2026 presso l’Aula C04 in Via Mangiagalli,
25, nell’ambito dell’Anno Internazionale della Donna Agricoltrice – FAO 2026 e della Milano Wine Week
2026.
Organizzato in collaborazione con l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, con il patrocinio
dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino e di Assoenologi, e con la partnership di Milano Wine Week e
FISAR Milano, il convegno intende mettere in luce il contributo delle donne nei processi di innovazione, ricerca,
gestione aziendale e valorizzazione del territorio, offrendo al tempo stesso una riflessione sui progressi compiuti
e sugli ostacoli che ancora condizionano l’accesso ai ruoli decisionali.
L’Università si propone come luogo di dialogo e di crescita culturale, favorendo l’incontro tra generazioni e
professioni diverse e raccontando, attraverso esperienze concrete, come la presenza femminile stia
contribuendo a rendere il settore vitivinicolo più innovativo, inclusivo e proiettato verso il futuro.
Dopo i saluti di apertura, si passerà ad una riflessione sugli scenari evolutivi delle donne e del loro ruolo nel
settore vitivinicolo, grazie agli interventi a cura di Pierpaolo Penco di MIB Trieste School of Management e
Tiziana Nardi di CREA – Centro di Ricerca Viticoltura ed Enologia.
Tra le protagoniste della giornata, figurano alcune delle voci femminili più autorevoli del panorama vitivinicolo
italiano, testimoni capaci di raccontare come il talento femminile stia contribuendo a ridisegnare modelli
produttivi, strategie imprenditoriali e visioni del futuro: Donatella Cinelli Colombini, Marina Cvetic, Francesca
Poggio, Marzia Varvaglione, Giovanna Prandini e Chiara Perego. Attraverso le loro testimonianze,
emergeranno percorsi professionali differenti, accomunati dalla capacità di guidare il cambiamento, innovare
modelli produttivi e contribuire alla crescita del settore con competenza e visione strategica.
Il protagonismo tutto al femminile nel mondo della Ricerca sarà testimoniato dalle ricercatrici Gabriella De
Lorenzis e Silvia Toffolatti dell’Università degli Studi di Milano, Laura Rustioni dell’Università del Salento e da
Antonella Bosso del CREA – Centro di Ricerca Viticoltura ed Enologia.
A chiudere il convegno sarà l’intervento di Cristina Mercuri, prima donna italiana ad aver conseguito il
prestigioso titolo di Master of Wine, riconoscimento internazionale che rappresenta uno dei massimi livelli di
qualificazione nel mondo del vino.
L'iniziativa assume, inoltre, un significato particolare per l'Ateneo milanese per l'avvio del mandato della
Professoressa Daniela Fracassetti, prossima prima Presidente donna del Corso di Laurea in Viticoltura ed
Enologia dell'Università degli Studi di Milano.
Alle 18.30 l’evento proseguirà con la Masterclass “Sei donne, sei vini, sei modi di guardare al domani. Il
futuro del vino italiano raccontato attraverso chi lo sta cambiando”, guidata dalla Wine Expert Chiara
Giannotti, fondatrice di Vino-TV. Attraverso la degustazione di sei etichette simbolo delle diverse produttrici, la
Masterclass racconterà sei differenti percorsi di innovazione, leadership, identità, ricerca e visione
imprenditoriale, mostrando come le donne stiano contribuendo concretamente all’evoluzione del panorama
vitivinicolo nazionale.
La manifestazione si concluderà con una degustazione libera dei vini prodotti dalle protagoniste dell’incontro,
organizzata nell’area foyer della Facoltà con la collaborazione di FISAR Milano.
La partecipazione è gratuita, previa iscrizione (in locandina QRCODE per la registrazione all’evento).
Anno Internazionale della Donna Agricoltrice – FAO 2026
1 6 . 4 5 T E S T I M O N I A N Z A
IL NUOVO RUOLO DELLE DONNE NEI SISTEMI DI RAPPRESENTANZA
Marzia Varvaglione, Presidente del Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV)
1 7 . 0 0 : T A L K
ESPLORARE IL FUTURO: PROGETTI DI RICERCA AL FEMMINILE
Gabriella De Lorenzis, Università degli Studi di Milano
Silvia Toffolatti, Università degli Studi di Milano
Laura Rustioni, Università del Salento
1 7 . 3 0 : T A L K
DALLA RICERCA ALL’IMPRESA: LE DONNE DRIVER DI INNOVAZIONE
Antonella Bosso, CREA - Centro di Ricerca Viticoltura ed Enologia
Giovanna Prandini, Perla del Garda - Presidente Ascovilo
Chiara Perego, Sgreva – Assoenologi Giovani
1 8 . 0 0 : S P E C I A L G U E S T
Cristina Mercuri, prima donna italiana Master of Wine
1 8 . 1 0 : C O N C L U S I O N I
Daniela Fracassetti, Presidente Corso di laurea in Viticoltura ed Enologia
1 8 . 3 0 , A U L A C 0 5 :
SEI DONNE, SEI VINI, SEI MODI DI GUARDARE AL DOMANI
IL FUTURO DEL VINO ITALIANO RACCONTATO ATTRAVERSO CHI LO STA CAMBIANDO
Masterclass di degustazione condotta dalla wine expert Chiara Giannotti, ideatrice e curatrice
di Vino-tv
D A L L E 1 8 . 3 0 , A R E A F O Y E R :
DEGUSTAZIONE LIBERA CON I VINI DELLE PRODUTTRICI PROTAGONISTE A CURA DI FISAR MILANO
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