Caldo e grandine, l’agricoltura alessandrina soffre

Caldo estremo, scarsità d’acqua e grandinate stanno mettendo in difficoltà diverse colture della provincia di Alessandria.

Nelle campagne della provincia di Alessandria il cambiamento climatico sta assumendo una dimensione sempre più concreta. Non è più soltanto una questione ambientale: significa raccolti ridotti, prodotti di qualità inferiore, maggiori spese per irrigare i campi e margini economici sempre più fragili. L’estate 2026, segnata dalle temperature elevate, dalla scarsità d’acqua e da violente grandinate, ha messo in difficoltà diverse colture e riacceso il timore di possibili ripercussioni sui prezzi.

Pier Carlo Lava

Un’estate difficile nei campi

A Castellazzo Bormida, i fratelli Mirone descrivono una stagione durante la quale è diventato complicato ottenere insalate e ortaggi con le caratteristiche richieste dal mercato. Il caldo persistente ha alterato i normali tempi di crescita, mentre la grandinata di luglio ha danneggiato pesantemente alcune coltivazioni, rallentando il lavoro nei campi per diverse settimane.

Per un’azienda agricola il danno non si limita alla quantità perduta. Anche ciò che riesce a maturare può presentare difetti, dimensioni irregolari o segni lasciati dalla grandine. Una parte dei prodotti, pur essendo ancora utilizzabile, rischia così di non superare i criteri estetici e qualitativi richiesti dalla grande distribuzione e dalle industrie di trasformazione.

La situazione è delicata anche a Solero. Mauro Berardo richiama l’attenzione soprattutto sulla mancanza d’acqua e sulle temperature troppo elevate. Le patate faticano a svilupparsi quando il terreno rimane caldo per lunghi periodi, mentre il mais richiede irrigazioni frequenti proprio nelle settimane in cui reperire e distribuire l’acqua diventa più difficile e costoso. Il risultato è un aumento delle spese accompagnato dall’incertezza sulla quantità di prodotto che potrà essere effettivamente raccolta e venduta.

Costi più alti e aziende più vulnerabili

L’agricoltura ha sempre dovuto confrontarsi con il tempo atmosferico, ma ciò che sta cambiando è la frequenza con cui si presentano fenomeni estremi. Lunghi periodi senza precipitazioni possono essere interrotti da temporali brevi e distruttivi, incapaci di ricostituire adeguatamente le riserve idriche ma sufficienti a compromettere in pochi minuti il lavoro di un’intera stagione.

Le aziende sono quindi costrette a investire maggiormente nell’irrigazione, nelle protezioni antigrandine, nelle assicurazioni e in colture più resistenti. Non tutte, però, possono sostenere questi costi. Le realtà più piccole rischiano di trovarsi senza risorse sufficienti per affrontare un’altra annata negativa, con conseguenze che riguarderebbero anche l’occupazione e la tenuta economica delle aree rurali.

I dati nazionali aiutano a comprendere questa fragilità. Nel 2025, secondo l’Istat, la produzione agricola italiana era cresciuta soltanto dello 0,3% in termini reali, mentre l’occupazione del settore aveva registrato una diminuzione dello 0,5%. Nello stesso periodo erano aumentati anche diversi costi sostenuti dagli agricoltori, fra i quali quelli per l’acqua destinata all’irrigazione, le sementi e i concimi.

Questi numeri non possono essere trasferiti automaticamente alla situazione della provincia di Alessandria, ma confermano quanto siano ridotti gli spazi di sicurezza delle imprese agricole. Quando a costi già elevati si aggiungono raccolti inferiori o difficili da commercializzare, l’equilibrio economico può diventare rapidamente insostenibile.

Possibili conseguenze sulla spesa

Una minore disponibilità di prodotto locale potrebbe avere effetti anche sui consumatori, ma è ancora presto per quantificare eventuali rincari. I prezzi di insalate, pomodori, patate e altri ortaggi dipendono infatti da numerosi fattori: quantità presenti sui mercati, provenienza della merce, costi di trasporto, domanda e politiche commerciali della distribuzione.

È quindi corretto segnalare il rischio di aumenti senza attribuire ogni variazione dei prezzi esclusivamente alla crisi delle colture alessandrine. Per stabilire l’effettiva incidenza sui bilanci delle famiglie saranno necessarie rilevazioni aggiornate nei mercati e nei punti vendita della provincia.

La questione centrale rimane comunque la sopravvivenza delle aziende. Senza interventi sulle risorse idriche, strumenti assicurativi più accessibili e sostegni rapidi dopo le calamità, molte imprese potrebbero non riuscire a sostenere il ripetersi di stagioni tanto difficili. Difendere l’agricoltura locale significa proteggere posti di lavoro, qualità alimentare, manutenzione del territorio e una parte essenziale dell’identità della provincia di Alessandria.

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GEO: Alessandria, Castellazzo Bormida, Solero, provincia di Alessandria, Piemonte, Italia.

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Caldo estremo, scarsità d’acqua e grandinate danneggiano le colture della provincia di Alessandria. Gli agricoltori segnalano raccolti ridotti, qualità irregolare e costi d’irrigazione crescenti.

Descrizione: Immagine panoramica di un terreno agricolo con mais, insalate e pomodori segnati dalle temperature elevate. Il suolo asciutto e l’impianto d’irrigazione rappresentano le difficoltà affrontate dalle aziende agricole durante l’estate 2026.

Crediti: Immagine realizzata con intelligenza artificiale per Alessandria Post.