Al via il nuovo mercato agricolo Cia in piazza Alfieri ad Asti

Al via il nuovo mercato agricolo Cia in piazza Alfieri ad Asti

Ogni lunedì, iniziativa di Spesa in Campagna Cia e Comune di Asti

 

A partire da lunedì 11 maggio prende avvio ad Asti, in Piazza Alfieri davanti agli uffici Cia, il nuovo mercato degli agricoltori promosso da Cia Alessandria-Asti in collaborazione con il Comune di Asti. Un appuntamento settimanale, ogni lunedì dalle ore 14, che porta al centro della città ciò che il territorio esprime ogni giorno: qualità, lavoro e identità.

Il mercato non è solo un luogo di vendita, ma la rappresentazione diretta di un sistema agricolo che affonda le proprie radici nella terra e nella cura quotidiana. I prodotti sui banchi degli agricoltori non sono semplicemente più freschi: sono il risultato di un territorio unico, fatto di competenze, tradizione e attenzione alla qualità lungo tutta la filiera.

Frutta, verdura e trasformati arrivano direttamente dai produttori, senza intermediazioni, garantendo trasparenza e tracciabilità. È qui che il valore del territorio si rende visibile: nella stagionalità, nella genuinità e nella capacità di raccontare una storia che parte dai campi e arriva sulle tavole.

La filiera corta diventa così uno strumento concreto per sostenere le imprese agricole e rafforzare un modello economico basato sulla qualità e sulla relazione diretta con il consumatore.

In un contesto in cui cresce l’attenzione verso ciò che si consuma, il mercato degli agricoltori rappresenta una risposta concreta e accessibile: qualità certificata, filiera trasparente e legame diretto con il territorio. Dichiara la presidente Cia Alessandria-Asti Daniela Ferrando: «L'apertura di questo nuovo mercato agricolo ad Asti rappresenta un passo fondamentale per il nostro territorio e per la dignità del lavoro agricolo. Iniziative come questa sono strumenti concreti per offrire vera qualità ai consumatori e allo stesso tempo contrastare le gravi distorsioni di mercato che oggi penalizzano i nostri produttori a causa dei vari passaggi nella catena che unisce produzione e vendita al consumo». «Abbiamo fortemente voluto questa iniziativa – sottolinea la Consigliera regionale Debora Biglia – perché rappresenta un modo concreto di valorizzare il nostro territorio. I prodotti a chilometro zero non sono solo una scelta di consumo, ma l’espressione della qualità, della bellezza e della cura che caratterizzano le nostre produzioni. Qui si costruisce un rapporto diretto tra chi produce e chi acquista, che significa fiducia, consapevolezza e riconoscimento del lavoro agricolo. Valorizzare il territorio e le sue aziende significa partire da ciò che ogni giorno viene prodotto con competenza e passione». Loretta Bologna, assessore del Comune di Asti, commenta: «L’Amministrazione comunale accoglie con grande soddisfazione il lancio di questo nuovo progetto, che rappresenta un tassello fondamentale per il commercio di prossimità e per la valorizzazione delle nostre eccellenze. Il mercato Cia de La Spesa in Campagna costruirà una rete virtuosa diretta tra produttori e consumatori».

L’iniziativa si inserisce in un percorso più ampio di valorizzazione delle eccellenze agroalimentari di Asti e Alessandria, confermando come l’agricoltura non sia solo un settore economico, ma una leva strategica per lo sviluppo e l’attrattività del territorio.