Il pranzo di Pasqua

by Pier Carlo Lava

Con il pranzo di Pasqua abbiamo fatto uno strappo alla regola, diciamo che ci siamo leggermente abbuffati. 

La torta Pasqualina è buona, l’uovo di cioccolato al latte è ottimo, ma quello che oggi mi è piaciuto di più è stato il centro tavola, un trionfo colorato, soffice e delicato, un piacere per gli occhi anche loro reclamano la propria parte. 

Una composizione di Ranuncoli, ovetti di quaglia e di uova dischiuse con la nascita dei pulcini, come la natura che si risveglia a primavera e stimola la voglia di fare.