Torta "fragole e panna"

by monia lazzerini

Questa torta dalla semplicità assoluta e dal gusto leggero e soffice ha bisogno di solo tre componenti : - Pan di spagna ; - Fragole e zucchero ; - panna vegetale da montare *Per il Pan si Spagna :* *Ingredienti:- 50 gr di farina 00;* *- 50 gr di fecola di patate ;- 120 gr di zucchero ;- 5 uova intere *; *- una bacca di vaniglia *; *- un cucchiaio di miele;* E si procede a realizzarlo direttamente in due dischi già separati con il procedimento già più volte descritto . Le fragole devono essere ben lavate, tagliate e zuccherate e messe a macerare . Per la farcitura andranno tagliate ... altro »