Pasta Madre Day
Sabato 31 maggio, anche ad Alessandria, la giornata del lievito naturale
Il giorno della madre di tutte le Pagnotte.
Dopo il successo della scorsa edizione, anche quest’anno torna il Pasta Madre Day ad Alessandria. L’evento, patrocinato dal Comune di Alessandria e organizzato dal gruppo Pastamadrine & Friends, si svolgerà - in contemporanea con il Pasta Madre Day Nazionale – sabato 31 maggio presso la Serra dell’Associazione Orti in Città, Via Milite Ignoto 1/A, dalle 15.00 alle 18.00.
Sarà un “buonissimo” momento di incontro per condividere esperienze, ricette per pane autoprodotto e, ovviamente, di spaccio gratuito del lievito naturale, che da anni si tramanda di generazione in generazione.
Chi volesse prenotare la propria dose lo potrà fare scrivendo a: pastamadrealessandria@gmail.com
Per l’occasione si potrà assistere a due dimostrazioni di rinfresco di Pasta Madre, in programma alle ore 16.00 e 17.00
Anche la LAV sarà presente all’interno della manifestazione con i propri volontari
LAV Lega Anti Vivisezione Alessandria
LAV Alessandria
LAV Alessandria
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